Responsable d'unité autonome de production mécanique
Emploi
Gouzon, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Descriptif du poste: Notre client appartient à un groupe agroalimentaire spécialisé dans la fabrication de produits de qualité, qui compte 15 sites de production dans le grand Sud de la France et investit chaque année dans de nouveaux projets industriels innovants. Il se démarque par sa recherche constante d'innovation et son audace sur certains positionnements. De bons ingrédients, des pâtisseries qui ont le goût du « fait maison » grâce à un savoir-faire traditionnel : tels sont leurs engagements ! Pour son site de production, nous recrutons son futur : Responsable d'Atelier H/F Basé dans la creuse (23) Rattaché(e) au Responsable de production, vous garantissez le bon fonctionnement de l'atelier en prenant en charge les missions suivantes : -Animer et coordonner l'équipe, -Planifier les fabrications dans le respect des objectifs de production fixés, -Superviser le bon fonctionnement des lignes et le contrôle des paramètres, -Suivre la traçabilité de l'ensemble des matières mises en uvre, -Assurer le contrôle de la qualité et de la conformité des produits en sortie de ligne (poids, visuel) et en sortie de fours (aspect, goût, barème de cuisson ), -Participer à la politique[...]